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Il miele di Bosco o miele  d´ abete viene prodotto dalle api con le gocce  prelevate dalle foglie, gemme e corteccia.

molto scuro, quasi nero con una leggera fluorescenza verdastra

leggermente resinoso, meno dolce ma più aromatico. L´odore  è caratteristico, ma non pungente.

Presso i popoli che consumano molto miele, l´ uso di questo miele è riservato ai bambini, per proteggerli dalle malattie da raffreddamento e perché sono forti apportatrici d’elementi naturali necessari alla crescita e allo sviluppo dei ragazzi

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