Le api vengono trasportate sui monti in luglio dove incominciano a succhiare il nettare da fiori diversi. Il miele raccoglie quindi in sé le sostanze salutarie e nutritive di una vasta varietà di fiori d´ alta montagna.
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Le api vengono trasportate sui monti in luglio dove incominciano a succhiare il nettare da fiori diversi. Il miele raccoglie quindi in sé le sostanze salutarie e nutritive di una vasta varietà di fiori d´ alta montagna. |
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scuro, quasi bruno |
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ben caratteristico, aromatico, in ogni modo con tono delicato |
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si usa molto come miele da colazione quindi come miele da spalmare, ma è anche indicato come antisettico e per agevolare una pronta guarigione da influenze e raffreddori. |
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